小笠原 義倫(おがさわら よしみち)
シニアコンサルタント
担当分野
・食品表示・規格コンプライアンス(改正食品衛生法、JAS法)
・広報・宣伝 PRP指導
・CODEX HACCPの指導
・AIB監査指導
・野菜のトレーサビリティー
・細菌検査室
・加工技術関連 製菓・製パン 中食(弁当、総菜)
・流通課題 冷凍物流
自己紹介
(株)フレームワークス 顧問
書籍紹介
業績
職歴
サイゼリヤ品質保証室長
さぼてん品質保証顧問
スーパー紀伊国屋品質保証顧問
・食品表示・規格コンプライアンス(改正食品衛生法、JAS法)
・広報・宣伝 PRP指導
・CODEX HACCPの指導
・AIB監査指導
・野菜のトレーサビリティー
・細菌検査室
・加工技術関連 製菓・製パン 中食(弁当、総菜)
・流通課題 冷凍物流
(株)フレームワークス 顧問
職歴
サイゼリヤ品質保証室長
さぼてん品質保証顧問
スーパー紀伊国屋品質保証顧問